Il Mangiastorie: biodiversità e tradizione in viaggio attraverso le Marche

Un docufilm per raccontare le Marche attraverso la loro biodiversità, i sapori autentici e le storie di chi li rende unici: agricoltori, produttori e chef. Questo è “Il Mangiastorie: alla scoperta della biodiversità“, un progetto che ha trasformato la cultura gastronomica marchigiana in un racconto emozionante, toccando festival, eventi enogastronomici e teatri storici in un viaggio capace di coniugare tradizione e innovazione.

Realizzato da AMAP in collaborazione con Il Mangiastorie e con il supporto della Fondazione Marche Cultura, il progetto ha saputo coinvolgere il pubblico grazie a un tour di successo che ha attraversato luoghi simbolo delle Marche. Cuore pulsante dell’iniziativa è stato un docufilm che esplora le radici profonde della biodiversità agraria marchigiana, dai monti al mare, mettendo in luce l’impegno e la passione di chi valorizza le tradizioni locali. Ogni tappa è stata arricchita da incontri e dibattiti con i protagonisti del progetto, offrendo al pubblico l’opportunità di conoscere le storie di agricoltori, produttori e chef che custodiscono un patrimonio di sapori autentici.

“La conclusione di questo percorso non è una fine, ma un nuovo inizio: l’auspicio è che Il Mangiastorie continui a viaggiare, sensibilizzando sull’importanza della biodiversità e della tutela del patrimonio marchigiano,” ha dichiarato Ambra Micheletti, responsabile del progetto Biodiversità all’AMAP. “Con questo documentario vogliamo guidare il pubblico verso gli itinerari che portano alle aziende custodi, alla ristorazione locale e alle storie di chi preserva varietà e razze a rischio.”

Il presidente della Fondazione Marche Cultura, Andrea Agostini, ha aggiunto: “Grazie a questo progetto, è stato possibile intrecciare il racconto cinematografico con quello gastronomico e culturale, dando visibilità a un patrimonio unico e prezioso. Le proiezioni nei teatri storici, gli eventi gastronomici e la presenza nei festival estivi hanno dimostrato come le Marche possano diventare un modello di valorizzazione della biodiversità attraverso linguaggi innovativi e inclusivi, capaci di coinvolgere il pubblico in un viaggio tra sapori, storia e tradizioni.”

Dopo il successo degli eventi nei teatri storici delle Marche, “Il Mangiastorie” riparte con una nuova tappa a gennaio 2025. Il prossimo appuntamento è fissato per il 17 gennaio, alle ore 19:00, presso il Teatro Comunale di Campofilone (AP). La serata prevede la proiezione del documentario, che esplora la ricchezza dei profumi e della biodiversità agraria marchigiana, seguita da un breve dibattito per riflettere sull’importanza di preservare il patrimonio naturale e culturale. Un evento imperdibile per riscoprire la bellezza e l’autenticità del territorio, confermando come la tradizione possa essere un motore per la sostenibilità e l’innovazione.